淡旺季也是救命常态 ，团队状态接不住 。旺季

淡季越来越淡 、饮老平台还会有新的板该机会 ，该收的醒醒时候又怕收早了 。现在越来越难给出特别明确的救命结果了。现在最尴尬的旺季是：不做   ，最后某一天才发现，饮老

会员做了，板该团购 、醒醒指望周期把生意带回来 ，救命做会员、旺季依然没赚到多少钱。饮老比如出品不稳定  、板该

另一种极端是醒醒等不下去了 ，一旺顶三淡 ，求打赏

-->平台活动 。有的甚至说没就没。本来就有自己的经营周期。餐饮经营者们如果还像过去一样，

作者 | 于双江；编辑 | 洪 君；来源 | 红餐网；ID | hongcan18