7、辣解
8 、美味墨鱼炒出香味。泡椒姜、初夏馋菜
3 、辣解蒜 。美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜
10 、辣解黄豆酱 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开，泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼姜 、葱 、葱 、
5 、川味辣椒酱
做法：
1 、泡椒、
6、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。蒜 、小火翻炒泡椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
11、
胡椒粉 、2 、姜丝炒香 ，胡椒粉、青笋
配料：黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。盐 、蒜末 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。花椒 、另起锅 ，
12 、
食材 ：墨鱼仔 、
4 、倒入适量食用油 ，焯水捞出过冷水 。放入黄酒 、炒锅加热 ，
9 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。准备好各种配料 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。中火翻炒均匀 ，