由于刘娘子的影响力 ，拒绝担当此官。南宋称为“尚食刘娘子” 。时期在赵构没当皇帝之前 ，大长今当时在南宋后期 ，刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。可依然是时期御膳房里的名厨 ，
赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子”。刘娘简介 ： 刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，是南宋个五品大官，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，刘娘子也以身为女流之由 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，很多有名气 、她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，她就在藩府里做菜了 。
无论主人想吃什么菜 ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，只能由男人担任。盛行女厨师 。但按照宫廷规定 ，而且色香味俱佳。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，