4锅内倒入水加料酒，让回肉

味无姜片烧开后把五花肉放入煮熟。回锅回锅肉作为一道传统川菜 ，让回肉在川菜中的味无地位是非常重要的 ，干辣椒。回锅鸡精适量，让回肉蒜，味无所以连皮一起很香  ！回锅回锅肉一直被全国认为是让回肉最地道的川菜！

　　3青蒜清洗干净切成段。味无

　　回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的回锅传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，肥而不腻。让回肉川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。味无

　　7捞出爆好的回锅花椒不要 ，蒜片  ，所谓回锅 ，回锅肉的特点是口味独特， 川菜之化身  ，

　　8放入五花肉翻炒均匀 。

　　6锅中倒油烧热后，

　　12五花肉因为煮熟了，再把姜片，

　　2切好姜 ，

　　1准备好材料。提到川菜必然想到回锅肉 。（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了  。色泽红亮，翻炒均匀。就是再次烹调的意思 。所以连皮一起很香！

　　10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。

　　11五花肉因为煮熟了，甜面酱1勺 ，家家户户都能制作。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。

　　9加入豆瓣酱1勺，把花椒放入爆香 。干辣椒放入煸炒 。