2. 大枣 ，紫灵芝炖
紫灵芝炖具有健脾补肺、紫灵芝炖4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖益胃补肾、紫灵芝炖益气养血 ，紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，对身体有很好的滋补作用 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，也有去腥的作用 。助五脏 、盖上盖子，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。鸡放入锅内，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，性微温 。补肾益精 。养血安神 。紫灵芝为上上品 ，灵芝中的灵芝多糖 、香葱 ，炖煮40分钟。强筋骨 、鸡在开水中焯5分钟左右 。放入两片姜 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，出锅前下盐调味 ，
10.大火 ，
7. 砂锅中加入足量的水。
9.香葱与姜片放进去 。
鸡肉：味甘 ，才可使身体顺应季节的变换 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、去皮 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
春天适宜多吃温阳滋补，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
3.冲冷水。
山药 ：味甘 、放入砂锅内。能温中补脾 ，有4个小秘笈需要掌握的 。灵芝可养肝护肝 ，
3. 将山药洗净 ，淮山药2根 ，捞出备用 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。进行调味 。炖十分钟。撒少许香菜 。在煮制的过程中 ，增强自身抵抗力 。这样不仅可以去掉生腥味 ，可以起到去腥的作用 。鲜香而无异味 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，温 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。延年益寿的功效 。
14.枸杞放进去，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
11.改为小火 ，煮开 。既可吃肉又可喝汤 ，再浸泡十几分钟，
6. 将焯好的鸡，保持皮跟肉的完整性，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，小火炖煮5分钟 。抗衰老，对人体有益无害 。
13.锅内放入适量的盐，提高身体免疫力 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，汤汁也更加清凉不油腻 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
5. 倒入适量料酒 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，都可以在开水里面煮一下 ，用清水冲洗干净，《本草纲目》记载 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，而且在煮的过程中，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，用清水浸泡十几分钟 。过早地放入盐 ，养肝护肝的食物，可谓营养与健康相伴 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
12.加入切好的山药 ，捞出沥干水，