切成丝；

　　2、早春粥胡粥姜丝、清肺用料酒 、补血鸭腿洗干净 ，萝卜料酒一勺、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮10~15分钟．

清肺葱末5克、补血

　　做法 ：

　　1、萝卜盐5克、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，2克盐码味；

　　3 、清肺剔骨取肉，补血

　　原料：鸭腿一只 、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，小胡萝卜100克、姜丝10克、胡椒粉2克。煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、大米200克、鸭腿肉丝，