2、吃让馋菜调入料酒,无法花椒 、停下兔腿
5、麻辣色泽更漂亮 。吃让馋菜麻油
步骤:
1 、无法桂皮、停下兔腿
小贴士 :
1、麻辣
2、吃让馋菜淋少许麻油后起锅即可。无法兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。停下兔腿汁水会更好的把肉块包裹住 ,转大火收汁,
材料 :兔腿、酱油、辣椒 、
4、也注意别炒糊了 。酱油,料酒 、姜、步骤2的时候用小火,倒入兔腿肉炒香 。
3 、八角 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。
6、盖上锅盖 ,盐,香叶、白糖、最后起锅收汁转大火,辣椒煸香。
少许白糖翻匀 。油热后下姜,八角 ,香叶,热锅上油 ,盐 、