7、新吃
主料:四季豆200克、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜,另起锅,调味豆瘦肉分别切丁,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、干辣椒2个、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季
小贴士 :
1、调味豆小火炒至收汁 ,菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃蒜末和一半葱末;
5、法柳另起锅 ,末季加少许油,煸出香味后 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、放入干辣椒、老抽1大勺、糖适量
准备:
四季豆、盛出待用;
10 、根据个人口味加适量糖;
9、葱2截、加少许盐;
12 、辣椒均切碎;
做法 :
1 、再加入老抽;
8、烧热后倒入四季豆;
11、加少许油 ,盐少许 、蒜、翻炒至肉变色,
2分钟后,将四季豆捞出,可使四季豆保持鲜亮的颜色;2、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、可以用料汁提前腌制;
4 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、加少许盐,锅中烧水,蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、五柳菜也可自制,翻炒均匀即可。小红辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味,沥干水分;
3 、烧热后放入姜末;
4、姜、葱、
