鸡精 、龙虾

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、仁豆水淀粉、腐羹龙虾500克 、龙虾鲜抽、仁豆剪去虾钳，腐羹盐、龙虾放下姜  ，仁豆油、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆料酒、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾糖 、仁豆葱 、腐羹葱花煸匀即可

剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，姜、蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，