撕成小朵；

　　3、节后入开水锅中焯一下，清肠添加盐 、燃脂

必备

　　原料 ：干黑木耳 、菜洋葱拌糖 、木耳香菜 。节后

　　做法：

　　1、清肠清洗干净，燃脂生抽、必备沥干水分备用；

　　4  、菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可。木耳黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、节后紫皮洋葱、清肠洋葱切片、燃脂香菜切段备用；

　　5、以上原料混合 ，捞出过凉开水，