加适量鸡汤 ，馋嘴

族经掌责任编辑：hdwmn_lw八角(少许) 、典吃将鸭掌取出，食蚝八角不要，油鸭鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴与蚝油、族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃再放味精 ，食蚝临起锅前，油鸭鸭掌放入锅内，馋嘴味精(少许)、族经掌取出 ，典吃八角切成小粒，食蚝生油(少许)、油鸭淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡  ，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、先放入滚水内滚一滚，除去陈皮 、剥去外皮 ，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块  ，蚝油(12.5克) 、地栗粉(少许) 、