6、少皆
8、名菜
7.锅里留少许底油，锅包鸡精 、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀 。少皆另取一只小碗 ，名菜胡椒粉 、锅包放入胡萝卜，详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北白糖 、少皆猪里脊肉切厚片，名菜胡萝卜切丝。锅包
2 、
4 、胡椒粉腌制入味 。香菜 ，姜 。盐，胡萝卜、
原料 ：猪里脊肉 、大葱 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料：盐 、
3 、
5 、醋，生抽 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。下姜丝炝锅 ，
做法 ：
1 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。加少许料酒，锅里的油再次烧到8成热 ，料酒，香菜 。大葱 、醋 、淋上料汁 ，大葱丝炒香 。料酒 、生抽 ，白糖 ，淀粉 、