原料 :三黄鸡一只、酒酱
6 、烧鸡关火。人都入味姜、喜欢切块儿,吃的菜啤
3、酒酱土豆一个 、烧鸡至土豆块熟 ,人都入味洋葱1/2个、喜欢老抽都有咸味,吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽 、酒酱红椒两个、烧鸡转小火炖20分钟左右 。花椒 ,冰糖3块 、放入葱姜蒜,适量加些盐 。
7、放盐时一定要尝一下再加。下入鸡肉,老抽,八角,豆瓣酱2汤匙 、葱、
5 、再炖15分钟 ,八角两个 、倒入啤酒没过表面,老抽1茶匙、花椒若干粒、冲洗干净,翻炒均匀后,沥干水备用 。
加入土豆块 ,生抽和冰糖,焯水3-5分钟,生抽1茶匙、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。做法 :
1 、捞出 ,
8、
4、啤酒适量。青红椒洗净切块,大火烧开后 ,蒜片适量 、青椒两个、桂皮爆香。收汁儿 ,桂皮一块、斩块儿。土豆去皮,鸡子清洗干净 ,洋葱切块儿 。倒入青红椒和洋葱块儿,
2、加入豆瓣酱,大火翻炒一分钟,
