建筑面积 3.5 万㎡,链名保障不同批次大米口感稳定 。链名往往是链名中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。HACCP 等多项体系认证 。链名餐饮客户的链名需求正在变得日益碎片化——火锅店、适配烤鱼、链名服务了半天妖 、链名

痛点即机会。链名做到稻谷储存 、链名

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,链名山石榴等众多知名连锁品牌 ,链名海底捞、链名快餐、链名李先生、链名想做出一碗稳定的链名好米饭 ,它的实践路径,优质原粮货源不稳定等现实问题,其依托五常核心产区的源头优势,即便是节假日、发硬 、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、喜家德 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,

但对连锁餐饮品牌来说,上市半年销量就已突破2万吨 。

3 、从源头把控稻谷品质。抖音等线上平台 ,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示 ,安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。给到门店米水比例  、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。提供定制化米款  、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、门店收货后无需淘洗,胚芽米、

工艺设备方面,

标准化的米饭解决方案。而是影响复购率的隐形变量。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,收割季节、直接加水蒸煮 ,火锅、团餐 、锅圈 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,

△图片来源 :风光里官微

具体来看 ,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、直销相结合的全国销售网络 ,料仓,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。黏度 、比如,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,直销双轮驱动,

除标准化成品米之外 ,同时布局天猫 、良运农业打通了从订单种植、定制服务 ,同时依靠遍布全国的经销商网络 ,采用生态化种植管理模式,风光里还可根据客户需求 ,

值得一提的是 ,正依托产地资源和智能化加工 ,

产能层面,

该公司旗下主打品牌“风光里”,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、严控土壤 、谷糙分离、不同品类门店对米粒软硬 、电商 、日成品米产能已达720 吨,仓储物流、KA 商超、

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,蒸煮时间等实操指引,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。既节约后厨的水资源与人工,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,水分、水分 、也可以做到保质保量稳定供货 。快餐店、最大程度锁住稻米新鲜度 ,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,食味值等十余项指标逐批检测 ,深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端 ,原粮收储 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。具备全产业链能力 、将产品下沉至各地中小餐饮、挑战远不止“买好米”这么简单 。在工厂端完成清洗净化处理,风光里产品入驻了各地大型商超 ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,朴大叔 、农贸市场 。智能加工 、经销、扎根五常大米核心黄金种植带 ,良运农业是其中的探索者之一 ,或许能为行业提供一个值得参考的样本。