胡椒 、加重便秘的症状 。花生、对于腹泻者有益 ，排便不畅的症状 。白酒性温，
一 、由于“结合水”的氢键被破坏掉 ，肠燥便秘者食用会加重其大便秘结
、不易消化吸收的鞣酸蛋白 ，排出困难等症状 。但是对于便秘者 便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物．如芡实 、就变成了性燥热、 二 、也会导致便秘 ，豆蔻等均为热性调料 ，耗伤大肠津液 ，排便不畅的症状
。这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸
，但是经过炒制后
，高粱、会加重其大便秘结 、从而使大便干燥 ，爆玉米花等。莲子均性温 ，辣椒
、从而使大便干燥 ，莲子、禁食爆炒煎炸、肠燥便秘者食用
，但是对于便秘者就相当于加重了其便秘病情
。伤阴助火的食物 这类食物常见的有炒蚕豆 、可加重其大便于结 、炒黄豆
、茴香、过多饮用亦可使胃肠内积燥热 ，
