品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、色如象牙，黄山
2 、毛峰有峰毫 ，属于什茶
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。黄山
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰
属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因此被命名为黄山毛峰 。是我国历史名茶之一 。是我国历史名茶之一 。形似“雀舌”，香气清鲜高长 ，黄绿油润 。因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶。芽肥壮、新制茶表面附有白毫 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，肥厚成朵 。
3 、滋味甘醇鲜爽。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，新制茶表面附有白毫 ，