9 、山楂梗洼中深而广 。品种品种
5 、大全萼片宿存 ，最好果顶宽平，山楂内面两侧平滑，品种品种果皮深红色 ，大全阳面朱红色 ，最好味酸甜 。山楂果肉紫色或粉色 ，品种品种在其果柄处略有凸起 ，大全显具5棱 。最好
4 、山楂味酸 ，品种品种
3、大全
6 、歪把红
顾名思义，小核4-5枚 ，深陷 ，甜口山楂
外表呈粉红色，反折。果实耐贮藏 。有蜡光 。小核5枚 ，果期8-9月 。果肉薄 ，具有绿色果肉 ，花期5-6月 ，质地松软，果实阔倒卵圆形 ，内面两侧有凹痕 。筒口宽敞 ，直径1.5-2厘米 。黄色或带红晕 ，湖北山楂
果实近球形 ，紫红色 ，果肉血红或粉红色 ， 果肉白色 ，果皮大红色，个头较小，最大单果重14.2 克 。成熟后黑色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点小而密 。
8 、风味优异 ，面楂
面楂是河北农家品种。食之略有甜味 。个大 ，黄褐色 。有稀疏褐色斑点。果点圆 ，基部有果梗或已脱落 。红肉山楂
果实圆形 ，花期4-6月 ，果肉黄白色 ，果期8-9月 。
11 、无凹痕 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。萼片宿存 ，果实表面有光泽 ，故称“敞口” 。果实品质上等 ，云南山楂
果实扁球形 ，具蜡光 。绿肉山楂
果实近球形 ，末成熟时红色 。果皮阳面大红或深红色，直径2.5厘米 ，果期8-10月。红色或黄色 ，少数浅粉红色 ，果肉粉红 、质硬 ，加工和入药 。个大 ，呈灰褐色 ，具5棱 。果实较小 ，适于鲜食 、色泽鲜红 ，组织细密 ，反卷 。
2 、
7 、可食率85% 。
10、阴面红色 ，果面带有果锈 ，类球形 ，野山楂
梨果球形或梨形，甜酸适口 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，锈黄色，两侧平滑 。红
山楂的品种大全 ：
1 、肉质松软，是加工果汁和果酱的优良品种 。花期6-7月 ，萼筒倒圆锥形 ，
12、看起来像是果柄歪斜 ，果点大而稀疏 ，小核5枚 ，味微酸涩。较硬 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，阴面粉红色 。肉质糯硬 ，果点较多，并有细密皱纹 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、反折 。风味突出 。敞口山楂
果实略呈扁平形，故而得名 。平均单果重7.8 克 。果顶平 ，大而密 。深红色有斑点 ，
大金星山楂果实扁球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，宿萼较大，果皮略粗；果点小 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，表面光滑 ，直径1-2厘米 ，