2 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢青蒜 、下饭另外炸的锅土时候火不要太大，沥干待用，餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢培根切小片 ，下饭
材料 ：土豆500克 、
这样炸的时候比较方便些) ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，蒜薹 、3、土豆切片用清水清洗2遍，红尖椒一根
做法 ：
1 、魔芋 、魔芋 、红尖椒切丁 ，放入蒜片 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，洗净锅入油，青蒜切寸断，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、魔芋切成细条 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。最后加点生抽 、