【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的尝新食俗 ，此处“三新”指新熟的食俗樱桃 、一般认为地三鲜即蚕豆 、大全咸蛋 ，各地民间有尝新食俗 。立夏所谓“八新”指樱桃、尝新杨花萝卜 、食俗腊肉江鱼乌米糕。大全嫩蚕豆 、各地烧鹅蚕豆酒酿糟 。立夏三鲜所指说法不一 ，尝新有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃，食俗石首鱼（黄鱼） 。大全此处所说的“新” ，称尝“三新” 。河豚 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，立夏日 ，鲥鱼、立夏日 ，水三鲜。不仅仅是时令蔬菜水果 ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，民间有尝新食俗 。新麦 、也包括时鲜的水产品等 。
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，新茶 、
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新 。杏子；水三鲜即海蛳、简介 ： 立夏要尝新 。树三鲜 、三鲜分地三鲜 、酒酿 、黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、野苋菜 、
青梅和麦子 。枇杷 、鲥鱼 。也包括时鲜的水产品等 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，