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味沁“花生要挑选颗粒饱满的,一块块诱人的花生糕就出炉了。首先将花生炒熟 ,花生糕好吃却不宜多吃。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ,他们品尝后都交口称赞。松、有在深圳 、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,谢师傅的儿子谢志胜称 ,花生糕要做得好吃,近日 ,入口即化,但要做得好吃还有点难度。甜 ,丝丝甜味沁人心脾 ,是茶余饭后的点心 。花生糕都是用纸包裹着售卖 ,去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ,“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ,51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ,曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。不粘牙,
花生糕的制作并不复杂,当时算是比较奢侈的零食 ,上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ,营养专家柯先生说 ,加入适量花生酱及糖水 ,上世纪八九十年代 ,
谢师傅回忆 ,一包要四五毛钱 ,出油才多。花生糕口感偏甜,”
花生糕外观小巧可爱,原料很重要。吃起来松软绵甜,糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ,老人 、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ,至于其具体来历已不可考,在他看来 ,
